Massas

Ingredientes 300g de farfalle 6 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 2 filés de anchova em conserva … Leia mais

Ingredientes 700g de batatas com a casca 200g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de azeite 5g de açafrão … Leia mais

Ingredientes 500g de farinha de trigo 5 ovos 1 colher (café) de sal 2 litros de caldo de carne 100g … Leia mais

Ingredientes 500g de espaguete 4 filés de saint peter ou outro peixe de sua preferência 1/2 litro de molho de … Leia mais

Ingredientes 500g de vermicelli (espaguete) 500g de mexilhões 500g de vôngoles 300g de lulas cortadas em anéis 12 camarões grandes … Leia mais

Ingredientes 600g de pacherri 1 peça (1/2kg) de carne suína (pernil ou lombo) 1 peça (1/2kg) de alacatra 30g de … Leia mais

Ingredientes 400g de farinha de trigo 2 ovos 1 colheres (sopa) de parmesão ralado Água Molho 1 peça (cerca de … Leia mais

Ingredientes 1kg de batata asterix (de formato oval alongado) com casca 250g de farinha de trigo peneirada 1 ovo Sal … Leia mais

Ingredientes 500g de farinha de trigo 3 gemas 1 ovo 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de água morna … Leia mais

Ingredientes 400 g de massa de grano duro do tipo fusilli 600 ml de creme de leite fresco 40 g … Leia mais

Ingredientes 80g de parmesão ralado 100g de manteiga clarificada Massa 300g de farinha de trigo 3 ovos batidos Recheio 400g … Leia mais