Torta de polenta

Ingredientes 300g de fubá grosso 300g de carne moída de boi ou de porco 25g de cogumelos secos (ou frescos, … Leia mais

Linguine no capricho

Ingredientes 400g de linguine ou talharim 50g de tomates maduros porém firmes 1 abacate maduro Folhas de manjericão frescos 1 … Leia mais

Molho bearnaise

Ingredientes 80g de manteiga 50ml de vinagre branco de vinho 1 cebolinha (só a parte branca) Alguns raminhos de estragão … Leia mais

Molho de maçã

Ingredientes 900g de maçãs (fuji ou delícia) 1 limão Sal a gosto Modo de preparo Lave e descasque as maçãs … Leia mais

Massa para pizza

Massa para pizza

Ingredientes 250g de farinha de trigo 20g de fermento fresco Óleo de oliva Sal a gosto Modo de preparo Dissolva … Leia mais