Lagosta com molho picante
Ingredientes 1 lagosta viva ou descongelada, com cerca de 1kg 60g de manteiga 1 colher bem cheia de salsa Óleo … Leia mais
Ingredientes 1 lagosta viva ou descongelada, com cerca de 1kg 60g de manteiga 1 colher bem cheia de salsa Óleo … Leia mais
Ingredientes 1 pernil de cordeiro novo, com cerca de 1,2kg 1 cebola pequena 2 dentes de alho Alguns raminhos de … Leia mais
Ingredientes 300g de fubá grosso 300g de carne moída de boi ou de porco 25g de cogumelos secos (ou frescos, … Leia mais
Ingredientes 400g de tortiglioni (ou rigatoni) 600g de feijão rajadino fresco (em vagem, para debulhar) 400g de tomates bem maduros … Leia mais
Ingredientes 350g de macarrão tipo rigatoni, penne ou tortinho, curto 800g de abóbora moranga 50g de manteiga 2 colheres (sopa) … Leia mais
Ingredientes 350g de tagliatelle (ou talharim) seco 500g de tomates maduros e bem firmes 150g de presunto magro, cru, em … Leia mais
Ingredientes 400g de linguine ou talharim 50g de tomates maduros porém firmes 1 abacate maduro Folhas de manjericão frescos 1 … Leia mais
Ingredientes 80g de manteiga 50ml de vinagre branco de vinho 1 cebolinha (só a parte branca) Alguns raminhos de estragão … Leia mais
Ingredientes 900g de maçãs (fuji ou delícia) 1 limão Sal a gosto Modo de preparo Lave e descasque as maçãs … Leia mais
Ingredientes 250g de farinha de trigo 20g de fermento fresco Óleo de oliva Sal a gosto Modo de preparo Dissolva … Leia mais
Ingredientes 50g de açúcar refinado 60g de farinha de trigo 3 ovos 25g de manteiga Chocolate em pó doce ou … Leia mais
Ingredientes 300g de mariscos (vôngole) congelados (ou não) 150g de polvos (ou lulas) pequenos, congelados (ou não) 4 tomates grandes … Leia mais
Ingredientes 300g de carne de boi moída 200g de salame esmigalhado 1 cebola média 3 colheres (sopa) de óleo de … Leia mais
Ingredientes 4 codornas limpas 5 fatias de lombo de porco, no total 300g 5 fatias finas de bacon Oito folhas … Leia mais
Ingredientes 1kg 200g de peixes variados (se quiser, até mesmo alguns crustáceos) 1 cebola 2 dentes de alho grandes 1 … Leia mais