Risoto com cogumelo

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Ingredientes 400g de arroz agulhinha 300g de cogumelos frescos 80g de manteiga 1 cebola pequena 1 anchova salgada 2 colheres … Leia mais

Creme patisserie

Ingredientes 100g de açúcar refinado 50g de farinha de trigo especial 4 ovos frescos 1/2 litro de leite integral Algumas … Leia mais

Bolo de laranja

Bolo de laranja

Ingredientes Recheio Creme patisserie Licor de laranja Modo de preparo Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 90 minutos

Bolo para rechear

Ingredientes 125g de açúcar refinado 75g de farinha de trigo especial 75g de fécula de batata 2 ovos Um pouco … Leia mais

Ovos cremosos

Ingredientes 2 ovos bem frescos 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco Sal e pimenta a gosto Modo de … Leia mais

Fritada de pão

Ingredientes 3 fatias de pão, de preferência do tipo caseiro (na falta deste 4 fatias de pão de forma) 4 … Leia mais

Enguia marinada

Ingredientes 1 enguia pronta para cozinhar com cerca de 1kg 250ml de vinagre de vinho branco 1/2 xícara (chá) de … Leia mais