Manjubinha delicada

Ingredientes 1/2 kg de manjuba Cerveja clara Farinha de trigo para empanar Óleo para fritar Sal a gosto Rodelas de … Leia mais

Linguado com torresmo

Ingredientes 4 filés de linguado Sal e pimenta do reino a gosto Suco de limão 150g de toicinho defumado cortado … Leia mais

Badejo ao pesto

Foto: Castelo Alimentos

Ingredientes 4 filés de badejo 5 colheres (sopa) de Vinagre de Álcool com Suco de Limão Castelo 8 colheres de … Leia mais

Bacalhau ao faro

Foto: Castelo Alimentos

Ingredientes 600g de bacalhau já sem sal e cozido 3 tomates maduros 2 batatas doces 1 e ½ colher (sopa) … Leia mais

Bacalhoada umami

Foto: Umami

Ingredientes 500 g de batatas cozidas “al dente” e cortadas em rodelas 1 kg de postas de bacalhau, demolhadas, aferventadas … Leia mais