Linguado de forno
Ingredientes 6 filés de linguado 1 colher (sopa) de tempero em pó tipo Fondor 1 e 1/2 xícara (chá) de … Leia mais
Peixes
Peixe grelhado com legumes julienne
Ingredientes 2 filés de peixe vermelho 1 cenouras 1 abobrinha Vagem 1 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga Azeite, … Leia mais
Robalo com palmito
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média picada 1 talo de salsão picado … Leia mais
Filé de linguado envolto em presunto de parma com aspargo
Ingredientes 500g de filé de linguado 150g de presunto de parma Folhas de alecrim fresco 1 limão siciliano cortado em … Leia mais
Peixe empanado ao creme de brócolis
Ingredientes 6 filés de merluza Sal e noz moscada ralada a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 … Leia mais
Sashimi de salmão especial
Ingredientes 1 kg de salmão em filé grosso Shoyu Gengibre ralado em ralo fino Wassabi Nabo ou pepino ralado Cenoura … Leia mais
Bacalhau com purê gratinado
Ingredientes 1kg de bacalhau em postas 4 xícaras (chá) de leite 5 batatas descascadas em cubos 1 xícara (chá) de … Leia mais
Pescada com limão
Ingredientes 1 filé de pescada 200 g suco de um limão siciliano 1 colher (sopa) de amêndoas Modo de preparo … Leia mais
Fish in a bag
Ingredientes 1 filé de tilápia fresca (aproximadamente 150g) 1 porção de arroz pilaf 4 tomates secos cortados ao meio 1 … Leia mais
Enformado de atum
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola grande cortada em tiras 600g de tomate sem sementes picado 1 colher … Leia mais
Salmão grelhado em crosta de quinoa
Ingredientes 1 posta de salmão 1 colher (sopa) de quinoa cozida e escorrida Sal e pimenta (a gosto) 1 colher … Leia mais
St Peter à belle meuniére
Ingredientes 4 filés de linguado ou St Peter, frescos (800 g) 2 colheres (sobremesa) de sal (8 g) Pimenta-do-reino branca … Leia mais
Peixe ensopado com bacon e batata
Ingredientes 500g de posta de namorado, badejo ou vermelho Suco de 1 limão Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais
Truta ao molho de bacon e tomate
Ingredientes 4 filés de truta fresca 1/2 xícara (chá) de leite Suco de 1 limão siciliano 1 colher (sopa) de … Leia mais
Sardinha à italiana
Ingredientes 1kg de sardinha limpa 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 talo de salsão picado Folhas de … Leia mais