Peixes

Ingredientes 1,5 kg de atum fresco em cubos 1 litro e 1/3 de xícara (chá) de leite Sal e pimenta-do-reino … Leia mais

Ingredientes 1 kg de filé de salmão com pele Sal a gosto Molho 350 g de tomate-cereja 1/4 de xícara … Leia mais

Ingredientes 800 g de lombo de atum vermelho 4 fatias de jamón serrano (presunto) 4 abobrinhas 1 pé de espinafre … Leia mais

Ingredientes 1 cebola em cubos 3 colheres (soa) de manteiga 500g de filé de merluza em cubos 1/2 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 4 filés de merluza, pescada ou tilápia Sal a gosto 4 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1 piava ou carpa apim 3 a 4 kg (pode ser um peixe de sua preferência) 1/2 litro de … Leia mais

Ingredientes 250g de batatas grandes cortadas em rodelas finas Sal a gosto 1 lata de Sardinha com óleo (130g) 1 … Leia mais

Ingredientes 6 filés de badejo Sal e pimenta do reino a gosto 1 dente de alho amassado 6 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 6 filés de merluza ou linguado Sal a gosto 1 dente de alho amassado 100g de queijo mussarela fatiado … Leia mais

Ingredientes 500g de filé de merluza 1 colher (chá0 de sal 1/2 xícara (chá) de maionese light 2 xícaras (chá) … Leia mais

Ingredientes 1 peixe inteiro de corvina (de preferência anchova aberto pelo dorso) Suco de 4 limões 1 maço de coentro … Leia mais

Ingredientes 4 fillés de salmão Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) … Leia mais