Bacalhau da Noruega com crosta de quinoa
Ingredientes Bacalhau 2 lombos de bacalhau Gadus morhua da Noruega, após dessalgar 1 colher de sopa (20g) de manteiga 1 … Leia mais
Peixes
Sardinha especial ao forno
Ingredientes 2 latas de sardinha em óleo ou ao natural cortadas ao meio 1 cebola média cortada em rodelas 2 … Leia mais
Bacalhau Zé do Pipo tradicional
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola fatiada em rodelas 300g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 200ml de … Leia mais
Sardinha ao molho de iogurte
Ingredientes 5 sardinhas 1 cebola roxa 1 pepino japonês descascado e cortado em tiras 1 tomate 1 maço de coentro … Leia mais
Peixe assado com legumes e azeitona e carne
Ingredientes 2 batatas em fatias Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 6 filés de merluza 1 abobrinha italiana fatiada … Leia mais
Moqueca especial de peixe com camarão
Ingredientes Moqueca 50 g de alho 100 g de cebola 100 g de pimentão amarelo 100 g de pimentão vermelho … Leia mais
Churrasco de bacalhau ao alho
Ingredientes 1kg de lombo de bacalhau 2 cabeças de alho descascados e laminados 500ml de azeite Leite Modo de preparo … Leia mais
Scarpa especial
Ingredientes 700g de filé de peixe (Pescada Cambucu, Robalo ou Abadejo) 50g de manteiga 1 xícara (café) de azeite 1 … Leia mais
Peixe ao molho de café
Ingredientes 6 filés de peixe (robalo, cação, merluza, etc) em tirinhas 2 dentes de alho 1 colher (chá) de gengibre … Leia mais
Linguado ao limone
Ingredientes 1/2kg de filé de linguado 1/2 colher (sopa) de Fondor 1 colher (sopa) de suco de limão Farinha de … Leia mais
Bacalhau da Noruega com maionese de limão e gengibre
Ingredientes 800g de bacalhau Gadus morhua da Noruega, após dessalgar 200g de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de maionese … Leia mais
Bacalhau da Noruega grelhado com ervas
Ingredientes 2 lombos de bacalhau Gadus morhua da Noruega, após dessalgado 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Salmão especial ao molho de maracujá
Ingredientes 1 kg de filé de salmão em fatias em fatias 1 colher (sopa) de MAGGI Fondor 1 colher (sopa) … Leia mais
Linguado com aspargo, molho de mexilhão e sal de limão
Ingredientes 100g de sal de Mossoró Fino Smart Temperos Raspas de 1 limão Taiti Raspas de 1 limão siciliano 1 … Leia mais
Peixe na trança de bacon
Ingredientes 500g de filé de peixe filhote sem pele 500g de bacon fatiado em tiras largas 2 cebolas roxas 200 … Leia mais