Bacalhau preguiçoso

Ingredientes 1 xícara (chá) de azeite extra virgem ½ kg de bacalhau desalgado, aferventado e aberto em lascas 200 g … Leia mais

Bacalhau gratinado Ataliba

Foto: Churrascaria Ataliba de Florianópolis

Ingredientes 600g de bacalhau de boa qualidade (já dessalgado) 4 batatas médias em fatias grossas cozidas al dente 1 punhado … Leia mais

Bacalhau perfumado

Ingredientes 800 g de bacalhau demolhado e limpo 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de azeite 8 xícaras … Leia mais

Bacalhau mamma mia

Ingredientes 1 kg de bacalhau demolhado e limpo Creme 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Bacalhau fenomenal

Ingredientes 1 kg de bacalhau demolhado e limpo 1 xícara (chá) de água fervente 2 colheres (sopa) de azeite 3 … Leia mais