Bacalhau galego

Ingredientes 1 kg de bacalhau 500g de batata inglesa 1 molho de couve 4 cebolas grandes 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Robalo tropical

Ingredientes 2 postas de filé de robalo de 250 g 100 g de cenoura em rodelas precozidas 100 g de … Leia mais

Moqueca de peixe especial

Foto: Uldarico Jefferson Barreto Neto

Ingredientes 800 g de filé de peixe (cação viola, badejo, linguado, ou outro peixe de sua preferência) 500 g de … Leia mais

Salmão dos vikings

Ingredientes 750g de salmão fresco com pele 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 beterraba descascada e ralada 4 colheres … Leia mais

Barbounia tiganites

Ingredientes 1kg de trilhas inteiras e limpas 2 dentes de alho amassados Sal a gosto Pimenta do reino a gosto … Leia mais

Kashmiri macchi

Ingredientes 300g de filé de pintado cortado em pedaços de 5cm de altura 1 colher (chá) de curry em pó … Leia mais