Achatadinhos de bacalhau

Ingredientes 1 xícara (chá) de vinho Madeira 2 xícaras (chá) de bacalhau demolhado, limpo e desfiado 1 pimentão verde sem … Leia mais

Bacalhau em pavê

Ingredientes 1 lata de milho verde 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 pitada … Leia mais

Peixe à lumbo

Ingredientes 2 pimentas Piri-piri a gosto Tomate Cebola Coentros 1 kg de peixe 1 pouco de camarão fresco ou seco … Leia mais

Calulu de peixe

Ingredientes 1 kg de peixe seco 1 kg de peixe fresco 3 cebolas 3 tomates grandes 1/2 kg de quiabos … Leia mais

Salmão poché

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1/3 xícara (chá) de cebola picada 1/3 de xícara (chá) de cenoura picada 1/3 … Leia mais