Bacalhau ao alho e óleo
Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 50 minutos (+ 24 horas de descanso)
Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 50 minutos (+ 24 horas de descanso)
Ingredientes 500 ml de béchamel 3 postas de bacalhau demolhado 2 alhos franceses (só a parte branca) cortado em rodelas … Leia mais
Ingredientes 300g de pirarucu 100g de cenoura juliene 100g de cebola 100g de moyashe (broto de feijão japonês) 100g de … Leia mais
Ingredientes 250g de pirarucu fresco 1/2 cebola grande cortada em fatias 5 pupunhas descascadas e cortadas em pedaços sem caro輟 … Leia mais
Ingredientes 1,2 kg de filé de namorado cortado em postas 100g de manteiga 1kg de mandioquinha 200ml de creme de … Leia mais
Ingredientes 200g de salmão marinado 350g de vieiras 2 tomates pequenos maduros, sem pele e sementes, cortados em cubinhos 1 … Leia mais
Ingredientes 2 colheres (sopa) de molho de raiz forte 450g de queijo mascarpone 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha mais … Leia mais
Ingredientes 1 posta de salmão (1,4kg) Suco de 1 limão 6 ramos de alecrim fresco 1 tablete (100g) de manteiga … Leia mais
Ingredientes 1 tablete de caldo de camarão 500g de linguado em filés 1 cebola picada 1 cenoura ralada 1 batata … Leia mais
Ingredientes 4 filés de linguado 150g de camarão sete barbas 100g de requeijão culinário 1 colher (sopa) de cebolinha verde … Leia mais
Ingredientes 1 caixa de lombos de pescada congelados (normalmente vem 8) 1 limão siciliano 2 dentes de alho (ou pasta … Leia mais
Ingredientes Crocantes 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1colher (sopa) Aveia em Flocos 2colheres (sopa) de queijo parmesão 2 … Leia mais
Ingredientes 1 tainha pesando cerca de 1,2kg 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 colher (chá) de coentro picado 1 … Leia mais
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo de oliva 1 cebola grande fatiada 1 lata de extrato de tomate 1 alho … Leia mais
Ingredientes 4 trutas com cerca de 250g cada uma (ou outro peixe a sua escolha) 120g de amêndoa sem pele … Leia mais