Merluza com laranja
Ingredientes 8 filés de merluza 2 dentes de alho Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de amêndoa … Leia mais
Peixes
Corvina com alho
Ingredientes 4 cabeças de alho descascadas 1 xícara (chá) de molho de soja Suco de 2 limões Sal e pimenta … Leia mais
Peixe assado com limão
Ingredientes 1 peixe inteiro de 4kg limpo, sem escamas (anchova, tainha ou corvina) Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais
Tucunaré grelhado com molho de agrião
Ingredientes 1 tucunaré de 4kg limpo 3 dentes de alho picados Sal e pimenta do reino a gosto 1 maço … Leia mais
Atum com laranja
Ingredientes 1 alface americana 2 manga 3 laranjas-lima 1 lata de milho verde 1 cebola 16 folhas de agrião 1 … Leia mais
Truta na manteiga
Ingredientes 4 trutas médias Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de suco de … Leia mais
Truta ao gengibre
Ingredientes 4 trutas 1 dente de alho 1 cebola Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 limão 1/2 copo de suco … Leia mais
Palm beach fish
Ingredientes 4 filés de linguado ou de outro peixe Sal e pimenta-do-reino 1/2 xícara (chá) de manteiga 4 laranjas 1/2 … Leia mais
Louisiana fish
Ingredientes 1 peixe inteiro (garoupa, tainha, robalo ou namorado) 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de suco de … Leia mais
Filé de peixe com molho de agrião
Ingredientes 4 filés de pescada branca ou linguado Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de manteiga … Leia mais
Pargo ao molho jerk
Ingredientes 8 dentes de alho 6 cebolas pequenas picadas 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 4 pimentas dedo de moça … Leia mais
Traíra frita
Ingredientes 1 traíra de 1kg 2 dentes de alho 1 colher (chá) rasa de sal 1 limão 1 copo de … Leia mais
Bacalhau natalício
Ingredientes 50g de amêndoas peladas 8 colheres (sopa) de maionese 2 cebolas médias 15ml de azeite 2 dentes de alho, … Leia mais
Porquinho empanado
Ingredientes 500g de peixe porquinho 1 colher (sopa) de tempero pronto tipo Fondor Suco de 1 limão 1 xícara (chá) … Leia mais