Peixes

Ingredientes Molho 3 colheres (sopa) de manteiga 100g de farinha de trigo 1 pitada de noz-moscada Sal e pimenta-do-reino 1 … Leia mais

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas ¾ xícara (chá) de margarina ½ xícara (chá) de leite ½ colher … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de espinafre cozido 250g de camarões refogados 500g de bacalhau ¼ litro de leite de dendê … Leia mais

Ingredientes Natas ou molho bechamel 1 lombo de bacalhau Batatas médias Manteiga Modo de preparo Dessalgue o bacalhau, deixando na … Leia mais

Ingredientes 800g de bacalhau demolhado e limpo ¼ xícara (chá) de cebolinha verde picada ½ xícara (chá) de vinho branco … Leia mais

Ingredientes 50 colheres (chá) de uvas passas ao rum sem caroço 1 colher (sopa) de farinha de rosca 1,2kg de … Leia mais

Ingredientes 1/2kg de bacalhau 1/2kg de batatas cortadas em fatias 3 pimentões cortados em fatias 4 tomates cortados em pedaços … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de suco de cenoura 1/2 xícara (chá) de água … Leia mais

Ingredientes 1 kg de postas de cherne (namorado, cação) 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 600g de filé de robalo ou badejo, cortado em 4 partes, com a pele 30g de azeite 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 600g de filés de bacalhau dessalgado Farinha de trigo para empanar Óleo para fritar 60g de molho de tomate … Leia mais