Peixes

Ingredientes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 1 kg de bacalhau (lombo) 200 ml … Leia mais

Ingredientes 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de estragão … Leia mais

Ingredientes 10 postas de bacalhau já demolhado 20 dentes de alho cortados na metade 2 folhas de louro Pimenta de … Leia mais

Ingredientes 1 kg de lascas de bacalhau 200g de batata cortadas em cubos médios 2 cebolas grandes cortadas 50g alho … Leia mais

Ingredientes 150g de bacalhau desfiado 100g de batata palha 30g de presunto cortado em tirinhas 100g de cebola picadinha 1 … Leia mais

Ingredientes 800g de postas de bacalhau (já dessalgado, sem pele e sem espinhas) 500g de cebola finamente fatiada 8 filés … Leia mais

Ingredientes 6 postas grandes de bacalhau fresco 12 batatas médias 1 cebola 1 folha de louro ½ copo de azeite … Leia mais

Ingredientes 6 lombos de bacalhau fresco de 200g cada 12 folhas de manjericão fresco Uns raminhos de salsa 3 alhos … Leia mais

Ingredientes 1 colher (chá) de azeitona preta 5 pimentão verde médio 1 copo de vinho branco Pimenta-do-reino branca 1 kg … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ colheres (sopa) de tomilho picado 3 colheres (sopa) de manteiga 2 … Leia mais

Ingredientes 4 filés de bacalhau fresco 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva 8 colheres (sopa) de vinho branco seco … Leia mais

Ingredientes 1 kg de bacalhau demolhado e limpo 1 ½ colheres (sopa) de banha de porco 2 xícaras (chá) de … Leia mais

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 pimenta-malagueta sem sementes picada 5 colheres (sopa) de farinha de rosca … Leia mais

Ingredientes 1Kg de pintado em postas 100g de manteiga 2 cebolas picadas 4 tomates sem pele e picados 1 cabeça … Leia mais

Ingredientes 500g de bacalhau 1 cálice de azeite estrangeiro 1 cálice de vinagre 6 tomates grandes 6 pimentões verdes Pimenta … Leia mais