Bacalhau à Maceió

Ingredientes 4 filés de bacalhau fresco 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de alecrim picado 1 … Leia mais

Bacalhau à lisbonense

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 400g de bacalhau 500g de batatas 3 cebolas 1 dente de alho Salsa Pimenta … Leia mais

Bacalhau à lavradora

Ingredientes 2 postas de bacalhau 6 batatas média Alhos picados 2 cenouras Colorau doce Pimenta 1 couve 3 ovos Azeite … Leia mais

Bacalhau à lagareira

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 300g de batatas miúdas 300g de cebolas médias 200g de brócolis 1 … Leia mais

Bacalhau à inglesa

Ingredientes 1 posta de bacalhau 4 batatas médias Salsa picada Modo de preparo Dessalgue o bacalhau, cozinhe, colocando em água … Leia mais

Bacalhau à hoteleira

Ingredientes 450g de bacalhau 100g de manteiga Sumo de limão Salsa picada Modo de preparo Dessalgue bem as postas de … Leia mais

Bacalhau à gomes

Ingredientes 300g de bacalhau cozido 4 batatas cortadas em rodelas 4 cebolas em rodelas 1 folha de louro 2 ovos … Leia mais