Bacalhau à batalha reis

Ingredientes 2 postas de bacalhau 8 batatas médias 3 ovos cozidos 3 alhos picados Pimenta Azeite Modo de preparo Cozinhe … Leia mais

Linguado com manjericão

Ingredientes 4 filés de linguado grandes (180g cada) 1 colher (chá) de páprica ½ xícara de margarina 1 colher (sopa) … Leia mais

Bacalhau à basca

Ingredientes Caldo 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de … Leia mais

Bacalhau à barradas

Ingredientes 1 posta de bacalhau (Lombo) 2 cebolas Azeite Batatas Colorau Pimenta Salsa Manteiga Calda 2 colheres (sopa) de farinha … Leia mais

Bacalhau à Barcelona

Ingredientes 500g de bacalhau Pimentão verde Tomates Cebola Batata Colorau Modo de preparo Deixe de molho o bacalhau, no outro … Leia mais

Bacalhau à bairrada

Ingredientes 1 kg de filés de bacalhau fresco 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado ½ colher (sopa) de coentro em … Leia mais

Bacalhau à assis

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 150g de presunto 4 postas de bacalhau 1 kg de batatas 4 cenouras 1 … Leia mais

Bacalhau à aristocrata

Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de banha … Leia mais

Bacalhau à aragonesa

Ingredientes 2 postas (lombo) de bacalhau dessalgado 2 gemas de ovo picadas 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 1 … Leia mais

Bacalhau à Aracaju

Ingredientes 500g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa 2 colheres (sopa) de … Leia mais