Peixes

Ingredientes 1,5 kg de salmão (em postas altas) 250 g de manteiga ou margarina culinária 1 alho poró (em rodelas … Leia mais

Ingredientes Molho 200 g de manteiga 6 colheres (sopa) de óleo de canola 9 colheres (sopa) de azeite de oliva … Leia mais

Ingredientes Salmão 500 g de salmão fresco limpo e sem pele Raspas de 1/2 limão 1 dente de alho 2 … Leia mais

Ingredientes 4 filés de salmão 4 nabos franceses 2 talos de salsão 1 xícara (chá) de erva-doce fatiada 8 cenouras … Leia mais

Ingredientes 200ml de leite de coco 1 kg de bacalhau fresco 2 cebolas 4 dentes de alho 2 pimentões vermelhos … Leia mais

Ingredientes Caldo de peixe 150 g de espinha peixe 50 ml de azeite 50 g cenoura em rodelas 50 g … Leia mais

Ingredientes 2 postas de bacalhau 1 litro de água 600 g de maçãs 50 g de manteiga 2 cebolas 3 … Leia mais

Ingredientes 1 Kg de salmão em filé cortado em pedaços (temperado com ervas finas, sal, limão, alho triturado opcional) 500 … Leia mais

Ingredientes 2 kg de lombo de bacalhau (demolhado na geladeira por 48 horas antes do preparo, trocando a água três … Leia mais

Ingredientes 1 kg de nabo comprido 1/2 xícara (chá) de suco de laranja feito na hora 2 kg de filé … Leia mais

Ingredientes 2,5 kg de bacalhau 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas grandes, cortadas em gomos 15 tomates maduros e … Leia mais

Ingredientes 1 embalagem de postas de bacalhau dessalgado 1/2 xícara (chá) de azeite 4 cebolas médias cortadas em rodelas 4 … Leia mais

Ingredientes 1 embalagem de postas de bacalhau dessalgado 2 cebolas cortadas em rodelas 2 dentes de alho esprimidos 1 alho … Leia mais