Merluza recheada com ricota

Ingredientes 8 filés de merluza limpos 1/2 xícara (chá) de salsinha, manjericão e orégano frescos picados 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Lasanha de pintado

Ingredientes 2kg de pintado em postas finas 500g de presunto em fatias 500g de muzzarella em fatias 2 colheres (sopa) … Leia mais

Lambari na cerveja

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1kg de lambari (ou manjuba) 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 garrafa de cerveja clara Gomos … Leia mais

Garoupa assada

Ingredientes 1 garoupa com cerca de 1kg 1/2 maço de cheiro verde 100ml de vinho branco seco Margarina o suficiente … Leia mais

Filé de salmão recheado

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de migalhas de miolo de pão (ligeiramente torradas) 2 xícaras (chá) de champignon picado 1 xícara … Leia mais

Espada no espeto

Ingredientes 1 peixe espada grande Pimenta do reino a gosto Vinho branco Louro Alecrim Salsinha Azeite Vinagre Sal a gosto … Leia mais

Peixe ensopado à baiana

Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de pimentão picado 2 dentes de alho picados 3 cebolas raladas … Leia mais