Bacalhau Zé do Pipo

Ingredientes 1 colher (chá) de mostarda 600 g de bacalhau desalgado 1 kg de batatas Leite, osuficiente 3 cebolas 2 … Leia mais

Bacalhau à minhota

Ingredientes 4 postas altas de bacalhau (já demolhado) Colorau e pimenta a gosto Óleo, o suficiente 6 batatas 4 cebolas … Leia mais

Bacalhau com presunto

Ingredientes 4 lombos de bacalhau. 8 fatias finas de presunto. 500g de batatinhas. 1fatia de broa de milho. 4 cebolas. … Leia mais

Pacu à escabeche

Ingredientes 1 pacu limpo e sem pele cortado em postas (1,5kg) 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/2 … Leia mais

Bacalhau saboroso

Ingredientes 3 colheres (sopa) de margarina 2 cebolas fatiadas 1 litro de leite 2 tabletes de caldo de camarão 5 … Leia mais