Robalo à provençal
A Olé Alimentos, empresa brasileira pioneira a produzir tomates pelados com tecnologia 100% italiana, apresenta uma sugestão de cardápio exclusiva criada por seu embaixador, o Chef Erick Jacquin: Robalo à Provençal. … Leia mais
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Absolutamente! Lombo de bacalhau com batatas ao murro é um clássico da culinária portuguesa, um prato reconfortante e delicioso que … Leia mais
Uma deliciosa receita de peixe recheado com farofa de camarão envolve marinar o peixe em temperos cítricos e ervas, recheá-lo … Leia mais
Sim, a tilápia assada com creme de cebola é uma receita simples, rápida e deliciosa que faz sucesso pelo sabor … Leia mais
O salmão com crosta de amêndoas e limão com purê de batata é um prato elegante e equilibrado, que combina … Leia mais
Te convidamos a conhecer um prato delicioso e proteico: o peixe com crosta crocante. A receita leva ingredientes fáceis de … Leia mais
Uma receita saborosa e saudável de filé de tilápia assada com cenoura e shoyu é uma ótima opção para uma … Leia mais
Uma receita simples e clássica de pescada empanada envolve temperar os filés e empaná-los em uma sequência de farinha de … Leia mais
Uma opção popular e deliciosa da culinária japonesa, o temaki de salmão pode ser preparado com diferentes recheios e formatos. … Leia mais
Uma opção elegante e deliciosa da culinária japonesa, o tirashizushi é uma tigela de arroz de sushi coberto com peixe … Leia mais
A chef de cozinha da Fischer Design House, Ana Maria Chapela, traz uma receita de bacalhau com mandioquinha para montar … Leia mais
Para ajudar quem quer montar um cardápio e caprichado com ingredientes acessíveis e técnicas simples, a professora de Gastronomia da … Leia mais
Nas receitas em que se acrescenta vinagre de maçã, o bacalhau torna-se ainda mais nutritivo. Isso porque o vinagre de … Leia mais
No Parador, premiado glamping em Cambará do Sul, no RS, a Truta Cambará é um prato leve e saboroso, que … Leia mais
A técnica do confit realça o sabor do peixe e transforma a reconfitado para cozinhar o bacalhau em azeite, o … Leia mais