Bacalhau à duque
Ingredientes 700 g de bacalhau do lombo demolhado e sem pele 3 cebolas médias picadas 1 copo pequeno de vinho … Leia mais
Ingredientes 700 g de bacalhau do lombo demolhado e sem pele 3 cebolas médias picadas 1 copo pequeno de vinho … Leia mais
Ingredientes 400 g de bacalhau 600 g de batatas 200 g de cebolas 3 dentes de alho 100 g de … Leia mais
Ingredientes 2 boas postas de bacalhau do lombo demolhado 1 cebola média picada 1 alho francês só a parte branca … Leia mais
Ingredientes 4 filés de lúcio de 175 g cada 1 chalota finamente picada 2 dentes de alho finamente picados 4 … Leia mais
Ingredientes 6 filés de linguado Pão fresco ralado quanto baste Manteiga derretida quanto baste 3 bananas Sal a gosto Pimenta … Leia mais
Ingredientes 750 g filés de linguado Sumo de 1 limão 500 ml leite 600 g de batatinhas novas 1 cebola … Leia mais
Ingredientes 400 ml de molho bechamel 3 linguados com cerca de 300 g cada 125 g de cogumelos frescos 250 … Leia mais
Ingredientes 600 g de filés de linguado frescos 2 palmitos cortados em rodelas 200 g de miolo de camarão 1 … Leia mais
Ingredientes Bacalhau quanto baste Alhos quanto baste Azeite quanto baste Sumo de limão Ovos Pão ralado quanto baste Azeitonas quanto … Leia mais
Ingredientes Azeite quanto baste Coentros a gosto Farinha quanto baste Alho quanto baste Pimentão doce Sal a gosto Cação quanto … Leia mais
Ingredientes 24 sardinhas bem gordas 4 cebolas médiasem rodelas 1 pimentão verde 200 ml de vinho branco alentejano 200 ml … Leia mais
Ingredientes 16 sardinhas 150 ml de azeite 3 dentes de alho 1 xícara (chá) de farinha de milho Sal a … Leia mais
Ingredientes 6 lombos de salmão com 200 g cada Sal a gosto Pimenta moída a gosto 400 g de cebolinhas … Leia mais
Ingredientes 4 postas de salmão 3 pimentoes pequenos vermelhos cortados em tiras 3 pimentões pequenos verdes cortados em tiras 2 … Leia mais
Ingredientes 190 g de salmão 3 batatas médias 300 g cenoura 1 gema de ovo 50 g de manteiga 60 … Leia mais