Peixe embriagado

Ingredientes 1kg de peixe (namorado ou corvina Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de Fondor Pimenta do reino a … Leia mais

Bacalhau nordestino

Ingredientes 400 g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 300 g de camarões médios frescos e limpos 2 colheres … Leia mais

Bacalhau serrano

Ingredientes 6 postas médias de bacalhau demolhadas e limpas 1 xícara (chá) de azeite Sal e pimenta-malagueta a gosto 6 … Leia mais

Ceviche

Ceviche

Ingredientes 1 cebola média cortada fina de comprido 1 pimenta dedo de moça 800 g de robalo ou tilápia cortado … Leia mais

Cação grelhado

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga derretida Folhas de alface para decorar 500 g de cação cortado 4 fatias finas … Leia mais

Cação no tempero

Cação no tempero

Ingredientes 500 g de posta de cação Sal Óleo para fritar 1 cabeça de alho Farinha de trigo Cominho Vinagre … Leia mais

Cação no azeite

Ingredientes 1 kg de posta de cação Cheiro verde a gosto 500 ml de azeite 5 dentes de alho 2 … Leia mais

Cação na moranga

Ingredientes Tempero Pimenta do reino a gosto 1 kg de cação Suco de 1 limão Sal Molho 3 colheres (sopa) … Leia mais

Cação à moda

Ingredientes ½ kg de tomates bem vermelhos em rodelas finas 5 cebolas grandes cortadas em rodelas finas 2 pimentões em … Leia mais

Atum de forno

Ingredientes 600 g de atum 2 colheres (sopa) bem cheias de cebola bem batidinha 2 colheres (chá) de molho inglês … Leia mais

Peixe azul marinho

Ingredientes 1 kg de postas de peixe (garoupa ou tainha) Sal, pimenta do reino e limão cravo a gosto 1 … Leia mais