Peixe à Paris

Ingredientes 1 kg de filé peixe de sua preferência (cavala, cação e robalo ficam ótimos) 1 pacote de creme de … Leia mais

Peixe piau na pressão

Ingredientes 2 kg de peixes piau tratados e cortados ao meio 4 tomates médios 2 cebolas médias Cebolinha e salsa … Leia mais

Salmão com canela

Ingredientes 4 filés de salmão (500 g) 2 dentes de alho batidos com 1 pitada de sal 1/2 limão Taiti … Leia mais

Peixada Guarujá

Ingredientes 400 g de filé de pescada 1 colher de sopa rasa de sal Molho de pimenta ou pimenta vermelha … Leia mais

Corvina ao forno

Ingredientes 1 corvina inteira limpa e sem escamas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 cebola … Leia mais

Filé de merluza diferente

Ingredientes 500 g de filé de merluza fresco Sal Limão Pimenta-do-reino Farinha de mandioca crua para empanar Óleo para fritar … Leia mais

Caldeirada à portuguesa

Ingredientes 6 postas de cação Suco de limões 2 pimentões verdes cortados em rodelas 3 cebolas médias cortadas em rodelas … Leia mais