Sopas e Caldos

Ingredientes 1/2 kg de batatas descascadas e cortadas em cubinhos 3 cenouras cortadas em cubinhos 1 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1 berinjela grande sem casca 1 abobrinha média 1 cenoura cortada em rodelas e cozida 1 tomate grande sem … Leia mais

Ingredientes 250g (3 xícaras e meia) de feijão verde 1 xícara (chá) de tomate picado 1 xícara (chá) de pimentão … Leia mais

Ingredientes 800g de coxão mole bovino (ou outra carne bovina magra) 300g de bacon 1 e 1/2 cebola 3 dentes … Leia mais

Ingredientes 12 bananas verdes 1,5 kg de dobradinha de boi cortada em tiras 1 cebola grande picadinha  1 colher (sopa) … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de cebola picada 8 xícaras (sopa) de floretes de couve flor … Leia mais

Ingredientes 1 maço de couve manteiga picado 1/2 cebola cortada em cubinhos 1 batata doce (grande) cortada em cubos médio … Leia mais

Ingredientes 1 kg de batata 500 g de batata salsa 300 g de bacon picado 300 g de calabresa picada … Leia mais

Ingredientes 6 chuchus 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de cebolinha 2 colheres (sobremesa) de tempero baiano … Leia mais

Ingredientes 3 carcaças de galinha (ossos) 2,5 litros de água 3 ramos de salsão 5 folhas de sálvia 500 g … Leia mais

Ingredientes 500 g de batata 2 dentes de alho 1 cebola 300 g de carne (a gosto) 1 tablete de … Leia mais

Ingredientes 6 colheres (sopa) de fubá 3 maços ou 1 molho de couve 3 gomos grandes de calabresa 250 g … Leia mais