Sopas e Caldos

Ingredientes 3 carcaças de galinha (ossos) 2,5 litros de água 3 ramos de salsão 5 folhas de sálvia 500 g … Leia mais

Ingredientes 500 g de batata 2 dentes de alho 1 cebola 300 g de carne (a gosto) 1 tablete de … Leia mais

Ingredientes 6 colheres (sopa) de fubá 3 maços ou 1 molho de couve 3 gomos grandes de calabresa 250 g … Leia mais

Ingredientes 1kg de cebolas 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres ( sopa) de farinha … Leia mais

Ingredientes 200 g de carne picada de sua preferência 300 g abóbora sem casca e sem sementes 1 dente de … Leia mais

Ingredientes 6 tomates 2 colheres (chá) de extrato de tomate 1 cebola picada 2 dentes de alho picado 4 colheres … Leia mais

Ingredientes 6 a 8 maxixes 3 macaxeiras descascadas (aipim) 1/2 cebola pequena picadinha 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 500 g de mandioca 400 g de acém 200 g de linguiça calabresa fina 150 g de bacon 1 … Leia mais

Ingredientes 3 xícaras (chá) de feijão 3 xícaras (chá) de água 2 tomates 2 cenouras 1 xícara (chá) de macarrão … Leia mais

Ingredientes 2 inhames 1 cenoura 300 ml de água 1 tomate 1/2 cebola de preferência roxa 3 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de patinho sem capa de gordura cortado em pequenos cubos 1 cebola média picada 200 g de … Leia mais

Ingredientes 200 g de carne moída 2 cenouras médias 1 ou 2 batatas 4 mandioquinhas 1 beterraba 1/2 cebola picada … Leia mais

Ingredientes 1/2 cebola picada 1/2 tomate picado 3 batatas pequenas cortadas em cubo 1 fio de óleo 1 pimenta de … Leia mais