Sopas e Caldos

Ingredientes 200 ml de natas para culinária 500 ml de caldo de galinha 1 pêra sumarenta 125 ml de xerez … Leia mais

Ingredientes 6 ml de natas para culinária 1 kg de pepinos 500 g de beterrabas cozidas 3 cebolas 600 ml … Leia mais

Ingredientes 1 cebola grande 200 ml de natas para culinária 500 g de alho francês (só a parte branca) 500 … Leia mais

Ingredientes 1 lata de feijão encarnado de 400 g 1 talhada de abóbora 1 cebola 2 cenouras 2 batatas 1 … Leia mais

Ingredientes 100g de toicinho salgado magro 200g de couro de porco 1 cebola média picada 1 dente de alho picado … Leia mais

Ingredientes 500 g de carne de vaca (magra) ou de galinha 1 osso de vitela 1 cebola 3 cravinhos 3 … Leia mais

Ingredientes As patas, as pontas das asas, os pescoços e as moelas de 4 ou 6 frangos 1 alho francês … Leia mais

Ingredientes 400 g de perna de perú 100 g de toucinho de porco 100 g de linguiça 1 cebola 1 … Leia mais

Ingredientes 1 coelho 2 litros de água 1 xícara (chá) de arroz 1 ramo de carqueja 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1 galinha 6 alhos franceses 6 ameixas secas 6 grãos de pimenta Sal a gosto Salsa picada quanto baste … Leia mais

Ingredientes 100 g de feijão branco 80 g de castanhas piladas (secas) 1 cebola pequena 3 colheres (sopa)de azeite 50 … Leia mais

Ingredientes 800 g de carne das costelas 2 cebolas grandes 200 g de cenouras aos cubos 2 pimentas da terra … Leia mais

Ingredientes 1 litro de caldo de legumes 1/2 xícara (chá) de cevadinha 50g de manteiga 1 cebola média em cubinhos … Leia mais