Sopas e Caldos

Ingredientes 1 fatia de pão torrado A ponta da colher pequena (café) de raspas de noz-moscada 1 colher pequena (café) … Leia mais

Ingredientes 1 cebola bem grande cortada em rodelas 1/2 xícara (chá) de alho poró cortado em rodelas 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1 litro de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 150 g de presunto fatiado 350 g de couve-flor … Leia mais

Ingredientes 1 litro de água 1 colher (sopa) de missô (caseiro de preferência) 1/3 envelope de hondashi 2 ou 3 … Leia mais

Ingredientes 2 linguiças calabresa grandes, cortadas em rodelas 4 batatas grandes cortadas em rodelas, ou cubinhos 1 cebola média cortada … Leia mais

Ingredientes 300 g de carne em cubinhos, de preferência músculo 3 litros de água (depois será preciso acrescentar mais um … Leia mais

Ingredientes 1 kg de frango em pedaços – peito, coxa e sobrecoxa 250 g de batata cortada em cubos 250 … Leia mais

Ingredientes 500 g de lentilha 5 mandioquinhas 1 gomo linguiça calabresa grande 1 cebola média picada 2 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 1 peito de frango desfiado 1/2 kg de inhame 200 g de batata 300 g de mandioca 1/2 pacote … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de aveia grossa (aquela em grãos mesmo) 1 colher (sopa) de missô 1 tomate em cubos … Leia mais

Ingredientes 200 g de carne pode ser músculo em pedaços pequenos 2 cubos de caldo de carne 3 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de casca da banana nanica verde picada 1 xícara (chá) de peito de frango picado em … Leia mais