Aves

Ingredientes 1 pato de 2 a 2 1/2kg, cortado em pedaços 1 colher (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de … Leia mais

Ingredientes 6 pedaços de frango (sobrecoxas ou coxas) 2 cebolas grandes, picadas 1/4 xícara (chá)de vinagre de vinho 7 cravos … Leia mais

Ingredientes 6 codornas de 400g a 1/2kg (peso total) Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga ou … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de geléia de ameixa 1/3 xícara (chá) de molho de soja (shoyu) 1/4 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 6 colheres (sopa) de óleo 1 frango de 1 1/2kg cortado em pedaços 2 cebolas médias picadas 1 pimentão … Leia mais

Ingredientes 1 limão. 700g de peito de frango desossado e cortado em filés. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 2 colheres … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de vinho branco 3 colheres (sopa) de mostarda 1kg de pedaços de frango 2 xícaras (chá) … Leia mais

Ingredientes 2 frangos. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 16 grãos de zimbro. 16 fatias de bacon. 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 2 kg de coxa e sobrecoxa temperados com sal, pimenta-do-reino e alho 1 kg de batata cortada em rodelas … Leia mais

Ingredientes 4 pares de coxa sobrecoxa sem pele Limão para temperar o frango 1 lata de molho de tomate 1 … Leia mais

Ingredientes 2 1/2 xícara (chá) de cebola picada 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de páprica … Leia mais