Carnes

Ingredientes 16 medalhões de filet mignon (corte do rosbife os medalhões com aproximadamente 1 e 1/5 dedo de largura). O … Leia mais

Ingredientes 1 peça de picanha (quando menor, mais macia. Escolha peças de no máximo 800g) Sal grosso a gosto 4 … Leia mais

Ingredientes 500g de filé mignon 150g de presunto de presunto em fatias 12 folhas de salsa fresca Sal e pimenta … Leia mais

Ingredientes 900g de carne moída 1 pacote de pó para creme de legumes (70g) 2 ovos 1 cebola ralada 2 … Leia mais

Ingredientes 500g de filé mignon em bifes 1 sachê de tempero sabor salsinha e alecrim 2 colheres (sopa) de óleo … Leia mais

Ingredientes 1 kg lombo de porco 15 a 20 fatias de queijo fatiado 15 a 20 fatias de bacon Azeite … Leia mais

Ingredientes 2 kg de costelinhas de porco (cortada em tiras) Suco de 1 limão Sal a gosto 3 dentes de … Leia mais

Ingredientes 1 cupim de aproximadamente 2 kg 8 dentes de alho 3 colheres (sopa) de maionese 3 ramos de alecrim … Leia mais

Ingredientes 900g de picanha com gordura 1 dente de alho picadinho, sem o miolo Pimenta preta a gosto 2 colheres … Leia mais

Ingredientes 1 peça de picanha de até 1 kg 4 claras 1 kg de sal grosso 1/2 xícara (chá) de … Leia mais