Carnes

Ingredientes 1 peça de lagarto bovino (1,2kg) 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 cebola picada 2 dentes de … Leia mais

Ingredientes 1kg de costela bovina em pedaços Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto 2 cebolas em … Leia mais

Ingredientes 1,2kg de costela bovina desossada 2 dentes de alho picados 1 colher (café) de amaciante de carne Sal e … Leia mais

Ingredientes 2kg de leitoa cortada à passarinho 6 dentes de alho amassados Suco de 3 limões 4 folhas de louro … Leia mais

Ingredientes 8 gomos de linguiça toscana fresca 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado 4 … Leia mais

Ingredientes 8 colheres (sopa) de azeite 800g de picanha em tiras 1 cebola fatiada 1/2 pimentão verde sem sementes em … Leia mais

Ingredientes 400g de filé mignon 2 colheres (sopa) de catchup 2colheres (sopa) de manteiga 1/2 litro de creme de leite … Leia mais

Ingredientes 400g de lombo 1/2 xícara (chá) de suco de maçã 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 ramos de … Leia mais

Ingredientes 2 linguas de boi Suco de 1 limão 1 folha de louro 1 cubo de caldo de carne 2 … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de alho picado 4 cebolas em rodelas 3kg de rabo de … Leia mais

Ingredientes 4 filés de ossobuco Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 6 bifes de coxão duro Sal e pimenta do reino a gosto 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 1kg de costelinha defumada 2 cebolas picadas 1 colher (sopa) de alho picado 1/2 colher (sopa) de colorau 5 … Leia mais

Ingredientes 600g de pernil em cubos 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de suco de limão Sal e … Leia mais