Carnes

Ingredientes 1 lombo em peça (1kg) Sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho amassados 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 1 pernil de carneiro em peça (2kg) 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de hortelã … Leia mais

Ingredientes 150g de bacon em cubos 2 colheres (sopa) de óleo 600g de alcatra em tiras Sal e pimenta do … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 800g de coxão mole em cubos 1 cebola em cubos 1 dente de alho … Leia mais

Ingredientes 1 filé mignon em peça (1,2kg) Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 xícara (chá) de mostarda 1 … Leia mais

Ingredientes 4 medalhões de filé mignon com 4cm de altura 4 fatias de bacon 2 colheres (sopa) de azeite Molho … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 ramo de alecrim picado 2 dentes de alho picados Sal a gosto 1 … Leia mais

Ingredientes 4 bistecas suínas 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado 4 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 6 bistecas suínas 1 dente de alho picado Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1 pernil desossado (3,5kg) Dentes de alho inteiros (o suficiente) para rechear 250g de bacon cortado em tiras para … Leia mais