Maminha na brasa
Ingredientes 1kg de maminha (peça) Sal grosso a gosto Modo de preparo Em uma tigela, tempere a maminha com sal … Leia mais
Ingredientes 1kg de maminha (peça) Sal grosso a gosto Modo de preparo Em uma tigela, tempere a maminha com sal … Leia mais
Ingredientes 1,1kg de picanha (peça) 100g de queijo mussarela em tiras 1 gomo de linguiça calabresa sem pele em tiras … Leia mais
Ingredientes 1kg de noix em bifes de 2cm Sal grosso a gosto Modo de preparo Tempere a carne com sal … Leia mais
Ingredientes 1kg de alcatra em bifes grossos Sal grosso a gosto Modo de preparo Em uma tigela, tempere a alcatra … Leia mais
Ingredientes 800g de alcatra em cubos 1 dente de alho picado Sal e gosto 2 cebolas em cubos grandes 300g … Leia mais
Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 90 minutos
Ingredientes 1kg de lombo fatiado 15 cravos 2 lascas de canela 1 colher (sopa) de alecrim 4 dentes de alho … Leia mais
Ingredientes 1 kg de filé mignon Sal e pimenta a gosto 1 xícara de caldo de galinha preparado com tablete … Leia mais
Ingredientes 1 1/2kg de alcatra Sal e pimenta do reino 250 g de toucinho 3 cebolas médias 3 colheres (sopa) … Leia mais
Ingredientes 500g lombo de porco 2 cebola (raladas) 2 dente de alho (picados) 2 tomate (picados) 1 colheres (sopa) sal … Leia mais
Ingredientes 1,5kg de lagarto Sal Molho 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos … Leia mais
Ingredientes 1 kg de filé bovino 1 copo de vinho branco 100g de bacon fatiado 1 copo de suco de … Leia mais
Ingredientes 2 cebolas médias em rodelas finas 4 colheres (sopa) de manteiga 200 g de cogumelo paris em conserva 3 … Leia mais
Ingredientes 1 ripa de costelinha de porco Tempero 3 dentes de alho picadinho 3 colheres (sopa) de molho inglês Tempero … Leia mais
Ingredientes 220 g de filé mignon 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta-do-reino moída 1/2 dose de conhaque 80 … Leia mais