Carnes

Ingredientes 800g de lombo suíno sem gordura 1/2 xícara (chá) de suco de limão 2 dentes de alho picados Sal … Leia mais

Ingredientes 400g de carne moída 150g de presunto magro moído 1/4 xícara (chá) de leite desnatado 1 ovo 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 1 kg de carne de sol dessalgada e cortada em tirinhas 1 cebola grande fatiada Manteiga 300ml de leite … Leia mais

Ingredientes 1 kg de linguiça toscana 500g de batata 1 cebola 1 alho 6 tomates sem sementes Salsinha Alecrim 1 … Leia mais

Ingredientes 500g de picanha bovina em iscas 2 cebolas em tiras 3 colheres (sopa) de manteiga 1 copo de vinho … Leia mais

Ingredientes 1,5kg de lombo de porco (peça) Sal e pimenta do reino a gosto 2 xícaras (chá) de suco de … Leia mais

Ingredientes 1kg de filé ou contrafilé Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 200g de touicinho defumado 2kg de ponta de alcatra 2 colheres (sopa) de óleo Sal e pimenta do reino … Leia mais

Ingredientes 1/2 peça de filé mignon bem limpa (a parte mais gorda) 3 colheres (sopa) de mostarda 4 dentes de … Leia mais

Ingredientes 4 medalhão de alcatra 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de suco de limão Sal e pimenta … Leia mais

Ingredientes 500g de coxão mole cortado em tiras 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 dentes de alho picados … Leia mais

Ingredientes 2 kg de lagarto 1 lata de molho de tomate 1 garrafa de cerveja escura 2 tabletes de caldo … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 1kg de capa de filé cortada em cubos Sal e pimenta do reino a … Leia mais