Rolê à moda
Ingredientes 1 cenoura pequena 100g de presunto magro 2 cebolas 8 bifes de lagarto 1 colher (sopa) de óleo 4 … Leia mais
Carnes
Bife com molho de café
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 6 bifes de acém de 1,5cm de espessura 1 cebola média picada 1 dente … Leia mais
Bistecão ao alho e tomate
Ingredientes 4 bistecas de contrafilé 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 3 colheres (chá) de sal grosso 6 dentes … Leia mais
Bife esperto
Ingredientes 6 bifes de alcatra Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho picado … Leia mais
Picanha ao alho e pimenta
Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 4 bifes de picanha de 1cm de corte 6 dentes de alho picados 1/2 … Leia mais
Bife de pernil acebolado
Ingredientes 6 bifes de pernil sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 4 dentes de alho amassados 1 … Leia mais
Bife com anéis de cebola
Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de … Leia mais
Bife parmegiana rosé
Ingredientes 4 bifes de alcatra 2 colheres (chá) de tempero em pó para carnes 2 ovos batidos 1 1/2 xícara … Leia mais
Carne de panela ao molho ferrugem
Ingredientes 1 peça inteira de maminha ou alcatra 2 cebolas picadas 2 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de … Leia mais
Rocambole de carne moída diferente
Ingredientes Massa 4 ovos 1 colher (café) de sal 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de … Leia mais
Lagarto ao molho de palmito
Ingredientes 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 2 xícaras (chá) de suco de laranja 4 colheres (sopa) de … Leia mais
Escondidinho de cabrito
Ingredientes 1kg carne de cabrito 3 cenouras 2 cebolas 2 talos de salsão 2 garrafas de vinho branco 10g de … Leia mais
Dobradinha com feijão branco e linguiça
Ingredientes 1 kg de dobradinha 250g de linguiça defumada 250g de bacon 500g de feijão branco 1/2 xícara (chá) de … Leia mais
Almôndega de cabrito com molho ao sugo
Ingredientes 1 gema 300g carne de cabrito moida 1 cebola 70g queijo gruyere Manteiga a gosto Sal a gosto Pimenta … Leia mais
Linguiça com cebola e queijo
Ingredientes 300g de linguiça 170g de cebolas salteadas 50g de queijo mussarela Modo de preparo Coloque a linguiça na grelha … Leia mais