Carne à francesa
Ingredientes 1 cebola picada 100 g de bacon 3 colheres (sopa) de manteiga 1 kg de peito cortado em cubos … Leia mais
Carnes
Linguiça assada no pão de batata
Ingredientes 1 kg de linguiça pura de porco esfarelada 15 pães franceses 1 cebola ralada 1 pimentão picado bem pequeno … Leia mais
Picanha no gesso
Ingredientes 1 peça de picanha (1 1/2kg) Sal grosso Azeite extra virgem Modo de preparo Em uma forma assadeira, coloque … Leia mais
Bife assado com legumes
Ingredientes 6 bifes de coxão mole Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de manteiga 2 latas … Leia mais
Picadinho ao molho madeira
Ingredientes 200g de músculo bovino 1 dente de alho 1 cebola em rodelas 1 folha de louro Tomilho e salsa … Leia mais
Estrogonofe rápido
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 500g de filé mignon, alcatra ou coxão mole em … Leia mais
Linguiça calabresa com mandioca
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 2 gomos de linguiça calabresa fatiada 2 cebolas fatiadas 2 tomates sem pele e … Leia mais
Picadinho de salsicha e chuchu
Ingredientes 10 salsichas 2 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho picado 1 cebola picada 1 chuchu descascado em … Leia mais
Alcatra grelhada com molho picante
Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 4 bifes de miolo de alcatra com 3cm de altura 2 dentes de alho … Leia mais
Alcatra grelhada
Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 4 bifes de alcatra com 2cm de altura Sal e pimenta do reino a … Leia mais
Carne com moyashi
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 500g de alcatra em tiras 2 cebolas em pétalas 250g de broto de feijão … Leia mais
Frigideira de legumes com carne
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 500g de contrafilé ou alcatra em tiras 1 cebola em rodelas 1 cenoura fatiada … Leia mais
Carne moída delícia
Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 500g de carne moída 1 cebola em pétalas 1 pimentão vermelho sem sementes em … Leia mais
Linguiça branca ao molho de ervas
Ingredientes 3 gomos de linguiça branca (de frango) Molho de vinho com cebola Modo de preparoLinguiça Cozinhe as 3 linguiças … Leia mais
Capetinha das gerais
Ingredientes Linguiça Calabresa defumada cortada em tiras finas Alho triturado Azeite extra virgem Orégano Molho de gengibre 100g de maionese … Leia mais