Tender com cachaça e geleia de damasco
Ingredientes 1 Tender Chester Perdigão 2 xícaras (chá) de cachaça (400 g) 1 cebola média picada (120 g) 5 cravos … Leia mais
Carnes
Pernil à moda
Ingredientes 1 pernil sem osso temperado 1 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de aguardente 2 tomates … Leia mais
Lombo com farofa de aveia
Ingredientes 1 lombo temperado congelado (aprox. 1,5 Kg) 1 colher (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de suco de laranja … Leia mais
Pernil à camponesa
Ingredientes 1 Pernil Sem Osso Temperado Congelado (aprox. 3 kg) ½ sache de Molho Agridoce com Cereja Perdigão 200g de … Leia mais
Tender com tâmaras e amêndoas salteadas
Ingredientes 1 Tender Chester® Perdigão (1 kg) 2 colheres (sopa) de Manteiga sem sal 1 cebola cortada em cubos 2 … Leia mais
Lombo confitado em azeite
Ingredientes 1 kg de lombo suíno em cubos 400 ml de Prosseco 6 folhas de sálvia 2 folhas de louro … Leia mais
Chester recheado com ricota
Ingredientes 1 peça de Chester® Geórgia Perdigão (aprox. 1,9kg) 3 colheres (sopa) de margarina 300g de ricota fresca 1 cebola … Leia mais
Tender com molho agridoce de laranja
Ingredientes 1 tender tipo bolinha (1,5kg) 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 colheres (sopa) de manteiga Cravos da … Leia mais
Tender com molho
Ingredientes 1 tender sem osso (1,5kg) 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 colheres … Leia mais
Tender simples
Ingredientes 1 tender 100ml de azeite 2 colheres (sopa) de margarina Cravos da índia Modo de preparo Retire o tender … Leia mais
Lombo ao molho de framboesa
Ingredientes 1 lombo 1 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo 1 copo (americano) de … Leia mais
Picanha de cordeiro
Ingredientes 50ml de azeite 2 peças de picanha de cordeiro com 180g cada 1 maço de tomilho picado Folhas de … Leia mais
Pernil nevado
Ingredientes 1 pernil (3kg) 2 cebolas raladas 5 dentes de alho picados 1 copo (americano) de suco de laranja 1/2 … Leia mais
Lombo com ricota e bacon
Ingredientes Recheio 500g de ricota amassada Sal e pimenta vermelha a gosto 1 pimentão vermelho 1/2 xícara (chá) de salsa … Leia mais
Filé mignon mediterrâneo
Ingredientes 600g de filé mignon Sal e pimenta do reino a gosto 4 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) … Leia mais