Carnes

Ingredientes 1 lombo 1 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo 1 copo (americano) de … Leia mais

Ingredientes 50ml de azeite 2 peças de picanha de cordeiro com 180g cada 1 maço de tomilho picado Folhas de … Leia mais

Ingredientes 1 pernil (3kg) 2 cebolas raladas 5 dentes de alho picados 1 copo (americano) de suco de laranja 1/2 … Leia mais

Ingredientes Recheio 500g de ricota amassada Sal e pimenta vermelha a gosto 1 pimentão vermelho 1/2 xícara (chá) de salsa … Leia mais

Ingredientes 600g de filé mignon Sal e pimenta do reino a gosto 4 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 1,2kg de lombo de porco sem gordura Pimenta do reino e sal a gosto 2 colheres (sopa) de suco … Leia mais

Ingredientes 1 peça de ponta de peito (1,2kg) 1 litro de leite Sal, pimenta do reino e salsa picada a … Leia mais

Ingredientes 1 peça de costela desossada (1,2kg) 1/2 colher (chá) de amaciante em pó para carnes Sal e pimenta do … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto (1,5kg) 2 dentes de alho picados 1 lata de cerveja preta (350ml) 1 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lombo (1,5kg) 3 dentes de alho picados Suco de 1 limão Sal e pimenta do reino … Leia mais

Ingredientes 1 pernil suíno (3kg) 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) … Leia mais