Bife com cebolas ao molho e ao forno do Mais Você
Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 1kg de carne cortada em bifes bem finos (alcatra ou contra filé) temperada com … Leia mais
Carnes
Bife portenho do Mais Você
Ingredientes 300 g de bife ancho (corte alto do contrafilé) Sal grosso a gosto Azeite a gosto Molho chimichurri 20 … Leia mais
Costela areia branca do Mais Você
Ingredientes 1 peça de costela de porco (+/1 1/2 kg) Sal grosso a gosto (para cada kg de carne, coloque … Leia mais
Costela suína recheada do mais você
Ingredientes Costela 1 peça de costela suína com bastante carne (cerca de 1,6kg) Ramos de alecrim e tomilho debulhados a … Leia mais
Costela no bafo do Seu Pança no Mais Você
Ingredientes 300 ml de água 6 dentes de alho 1 cebola cortada em cubos 1 colher (chá) de manjerona desidratado … Leia mais
Filé ao molho madeira do Edu Guedes
Ingredientes 800g de filé mignon 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada 1 xícara (chá) de vinho madeira 1 … Leia mais
Filé recheado do Edu Guedes
Ingredientes 1 kg de filé mignon 2 xícaras (chá) de espinafre 2 xícaras (chá) de ricota Fatias de bacon Sal … Leia mais
Contra filé com legumes do Edu Guedes
Ingredientes 4 bifes de contra-filé Sal Azeite 1 colher (sopa) de manteiga Legumes sauté 1 xícara (chá) de mandioquinha baby … Leia mais
Picanha recheada com farofa
Ingredientes 1 xícara (chá) de bacon 3 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 xícara (chá) de farinha de … Leia mais
Alcatra assada com legumes
Ingredientes 4 colheres (sopa) de margarina derretida 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de alecrim, orégano e sálvia … Leia mais
Linguiça na cachaça
Ingredientes 1kg de linguiça tipo toscana apimentada ou tradicional 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de cachaça para … Leia mais
Carne louca do Edu Guedes
Ingredientes Carne 3 colheres (sopa) de óleo 1 kg de lagarto 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 … Leia mais
Filé mignon suíno do Edu Guedes
Ingredientes 600g de filé mignon suíno 1 ramo de alecrim 1 ramo de tomilho 4 maçãs Verdes em cubos sem … Leia mais
Filé à parmegiana do edu guedes
Ingredientes 800g de bife de coxão mole 3 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras … Leia mais
Maminha com chimichurri do Edu Guedes
Ingredientes 1 maminha Sal grosso Farofa 2 xícara (chá) de farinha de milho em flocos 2 linguiça calabresas 1 cebola … Leia mais