Carnes

Ingredientes 800 g de músculo em cubos 500 g de abóbora em cubos 2 colheres (sopa) de óleo Sal a … Leia mais

Ingredientes 3 kg de bisteca 1 litro de cerveja preta 2 cebolas 2 colheres (sopa) de tomilho e alecrim picados … Leia mais

Ingredientes 2 kg de lagarto 1/2 xícara (chá) de azeite 100g de bacon picado 6 dentes de alho amassados 1/2 … Leia mais

Ingredientes ½ kg de escalopinho 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de óleo Sal e pimenta a gosto … Leia mais

Ingredientes 6 escalopes de vitela ½ xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 1 kg de coxão mole … Leia mais

Ingredientes 500 g de carne seca 500 g de batata doce 500 g de abóbora 500 g de mandioca 2 … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 2 bifes (300 g) de filé mignon Sal e pimenta-do-reino a gosto Molho 1 … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 kg de lagarto fino, temperado com sal e pimenta branca a gosto 3 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto limpo (aproximadamente 2kg) 1 colher (sopa) cheia de sal Pimenta do reino branca a gosto … Leia mais

Ingredientes 4 dentes de alho esmagados ½ xícara (chá) de ervas mistas 1 copo (requeijão) de vinho tinto 1 colher … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de suco de limão 3 dentes de alho amassados 1 colher (café) (cada) de alecrim, de … Leia mais

Ingredientes 600 g de escalopes de filé mignon ou vitela 1 colher (café) de alecrim picado 1 colher (café) de … Leia mais

Ingredientes 600 g de filé mignon em escalopes Pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal ½ xícara … Leia mais