Carnes

Ingredientes 1 kg de peito de frango cortado em tiras Sal 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1kg de costelinha de porco cortada em pedacinhos de 10cm mais ou menos 150g … Leia mais

Ingredientes 1 kg de mandioquinha 1 maço de couve manteiga picada 300g de bacon 2 linguiça calabresa defumada 2 paio … Leia mais

Ingredientes 450g de contrafilé em fatias Sal Molho 500 ml de vinho tinto seco 1 dose de conhaque 2 colheres … Leia mais

Ingredientes 1 peça de pernil com aproximadamente 3kg Sal e pimenta do reino a gosto 3 cebolas picadas 6 dentes … Leia mais

Ingredientes 1 tender 6 tomates médios sem pele e sem sementes 1/2 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1 tender com 5kg 2 folhas de louro 1 garrafa de cidra 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 … Leia mais

Ingredientes 700g de picanha cortada em cubos grandes Sal a gosto 1 abobrinha cortada em fatias no sentido do comprimento … Leia mais

Ingredientes 6 tomates maduros sem pele e sem sementes picados 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de açúcar … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeite 500g de linguiça de pernil em rodelas 1 cebola picada 1 tomate picado 1 … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1,5kg de lagarto 4 dentes de alho picados 2 cebolas cortadas em 4 10 … Leia mais

Ingredientes 1kg de músculo em cubos pequenos 2 xícaras (chá) de água 2 cubos de caldo de costela 1/2 xícara … Leia mais