Lombo na pressão

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Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 lombo de porco com aproximadamente 1,5kg 1 cebola picada 1 pacote de pó … Leia mais

Picadinho de alcatra

Ingredientes 600g de alcatra 1 cebola 4 dentes de alho 3 tomates maduros 1 folha de louro 1 colher (sobremesa) … Leia mais

Tacu tacu a lo pobre

Ingredientes 5 pimentas de tipo ají amarillo sem sementes 2 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho picados 1 … Leia mais

Alcatra rotisserie

Ingredientes 2kg de alcatra 6 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho tinto 1 xícara (chá) de cebolas em … Leia mais

Espetinho de crocodilo

Ingredientes 900g de carne de crocodilo 4 colheres (sopa) de óleo 1 1/2 colheres (sopa) de castanha do pará moida … Leia mais

Steak de Chicago

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Ingredientes 6 steaks de contra filé de 250g cada 1 colher (sopa) de cada de: tomilho, orégano em pó, folhas … Leia mais

Carnatzlach

Ingredientes 1kg de acém moído 2 cebolas picadas 2 colheres (sopa) de óleo 2 talos de salsão picado 1/2 pimenta … Leia mais

Laburdo

Ingredientes 1 kg de fígado de porco 250 g de folho da gordura das tripas Sumo de 2 ou 3 … Leia mais