Coroa de cordeiro
Ingredientes 2 peças inteiras de costeletas de cordeiro, cada uma com 6 a 8 bistecas, prontas para formar a coroa … Leia mais
Ingredientes 2 peças inteiras de costeletas de cordeiro, cada uma com 6 a 8 bistecas, prontas para formar a coroa … Leia mais
Ingredientes 4 batatas médias 2 cebolas médias 2 maçãs verdes 2 rins de porco 2 colheres (sopa) de óleo 6 … Leia mais
Ingredientes 1/2 kg de carne seca 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 cebola grande cortada em rodelas 3 a … Leia mais
Ingredientes 1 kg de lombo de porco sem gordura 20g de massa de pimentão Sal Alho e banha de porco … Leia mais
Ingredientes 500g de carne de porco moída 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 tomates maduros picados e 1 … Leia mais
Ingredientes Molho vinagrete 2 cebolas médias picadas 5 tomates picados 1 pimentão Pimenta do reino e sal a gosto 1/2 … Leia mais
Ingredientes 3 xícaras (chá) de trigo para quibe 1kg de carne magra 1/2 xícara (chá) de água gelada 1 cebola … Leia mais
Ingredientes 1 kg de carne bovina, magra, moído 1 xícara (chá) de azeitonas verdes, azeitonas verdes descaroçadas 1 colher (sopa) … Leia mais
Ingredientes Sal grosso a gosto 2 peçãs de 300g cada de vacio (fraldinha) 200ml de azeite Farofa 15ml de azeite … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de vinagre 4 dentes de alho picados Sal a gosto 1/2 colher (chá) de pimenta do … Leia mais
Ingredientes 300g de picanha de cordeiro Sal a gosto 200g de paleta de cordeiro assada 2 litros de água 1 … Leia mais
Ingredientes 1,5kg de pernil de vitela desossado 1,5kg de cebolas pequenas 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola … Leia mais
Ingredientes 4 Kalbsbratwurst (salsichão branco de vitela "Berna") 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 cebola cortada em rodelas … Leia mais
Ingredientes 1 coelho de aproximadamente 1,5 kg cortado em 6 pedaços 250g de ameixas sem caroço 150 ml de conhaque … Leia mais
Ingredientes 1 kg de alcatra bem limpa 1 cebola bem picada 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de … Leia mais