Carnes

Ingredientes 1 pernil de porco sem osso 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de suco de … Leia mais

Ingredientes Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 1 pernil de cordeiro com cerca de 2 kg 3 dentes … Leia mais

Ingredientes ½ xícara (chá) de creme de leite fresco 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 6 filés de lombo (200g cada) 1 xícara (chá) de amêndoas cortadas em lâminas e torradas por 3 minutos … Leia mais

Ingredientes 400 g de pernil de porco 1 xícara (chá) de óleo 1/2 acelga cortado em tiras 1 pimentão cortado … Leia mais

Ingredientes 1,5kg de picanha em peça 1/2 colher (sopa) rasa de sal 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 6 bistecas de porco 2 cubos … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 600g de patinho em cubos 3 colheres (chá) de sal 1 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de picanha com gordura 1 punhado de sal a gosto 1 punhado de alho em pasta 1 … Leia mais

Ingredientes 1,4 kg de picanha Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola ralada 1 colher … Leia mais

Ingredientes 2 medalhões de filet mignon (200g cada) 1/2 xícara (chá) de trufas fatiadas 2 medalhões de foie gras (100g … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 500g de filé mignon em cubos Sal e pimenta do reino 1 cebola pequena … Leia mais