Carnes

Ingredientes 1 peça de picanha Sal grosso Modo de preparo Limpe a picanha, retirandoa membrana que a recobre, mas deixando … Leia mais

Ingredientes 1 peça de costela ponta de agulha Sal grosso Modo de preparo Polvilhe a carne com sal grosso. Ajuste … Leia mais

Ingredientes 1 peça de cupim Sal grosso Modo de preparo Com uma faca, faça vários furos em toda a peça … Leia mais

Ingredientes 1 picanha cortada em bifes de até 1 cm Sal refinado a gosto Manteiga a gosto Cebola fatiada a … Leia mais

Ingredientes 1 peça de costela de vaca Sal grosso Modo de preparo Churrasqueira de bafo Polvilhe o sal grosso em … Leia mais

Ingredientes 1 costela de 5 a 8 kg Sal grosso Modo de preparo Corte as ripas em pedaços não muito … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de filé mignon 1 pacote de bacon em fatias Barbantes ou palitos Sal grosso Modo de preparo … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de alcatra 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Ingredientes 1 peça de entrecôte Sal grosso Modo de preparo Polvilhe sal grosso e leve o entrecôte inteiro à grelha, … Leia mais

Ingredientes Capa de filé Leite Sal grosso Modo de preparo Coloque a carne numa vasilha. Cubra com leite e deixe … Leia mais

Ingredientes 1 peça de maminha Sal grosso Modo de preparo Polvilhe um pouco de sal grosso em todos os lados … Leia mais

Ingredientes 1 peça de fraldinha Sal grosso Modo de preparo Polvilhe toda a peça com sal grosso. Coloque para churrasquear … Leia mais