Carnes

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de óleo 700 g de bifes, temperadosa gosto 5 batatas médias, em rodelas bem grossas 2 … Leia mais

Ingredientes 1,3 kg de picanha 1 colher (sopa) de sal Pimenta do reino 6 dentes de alho Molho flambado 1 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de filé mignon, cortado em medalhões Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite extra … Leia mais

Ingredientes 1 Kg de acém limpo e picado 1 lata de cerveja escura (300 ml) 3 cebolas grandes raladas 2 … Leia mais

Ingredientes 1 ½ Kg de carne bem limpa (contra filé, maminha) 2 cubinhos de caldo de carne 3 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes Batatas cortadas em rodelas grossas Bifes de acém ou fraldinha Fatias de cebolas Tomates sem pele cortados em rodelas … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 kg de carne (coxão duro, lagarto, etc.) 3 cubinhos de caldo de carne 2 folhas de louro … Leia mais

Ingredientes 1 lagarto pequeno (1 kg) 3 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de molho inglês 3 cebolas, raladas … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de filé mignon 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de cebola, … Leia mais

Ingredientes 500 g de filé mignon, cortado em tiras e temperado com sal 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 6 bifes de alcatra (150 g cada) Sal. Pimenta-do-reinoa gosto 12 pedaços de vagem (8 cm cada) 12 palitos … Leia mais

Ingredientes 1 kg de pá de cabrito 2 cebolas 3 tomates 4 dentes de alho 500 ml de vinho branco … Leia mais

Ingredientes 1 tablete margarina (culinária) 1/2 xícara (chá) vinho branco seco 6 colheres (sopa) hortelã 1/2 cebola 1 embalagem cream … Leia mais

Ingredientes 500g de linguiça toscana sem pele esmigalhada 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados … Leia mais