Carnes

Ingredientes 1 kg de alcatra moído. 1/2 cebola moída com um pouco de salsa. 1 dente de alho socado com … Leia mais

Ingredientes 3 cenouras 8 vagens 8 bifes muito finos de contrafilé 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 talos … Leia mais

Ingredientes 2 kg de suã. 3 molhos de ora-pró-nobis. 1 colher (chá) de sal com alho. 1 colher (chá) de … Leia mais

Ingredientes Lombo de porco, aproximadamente 1,5 kg. 150 gr de queijo provolone, pedaço. 1 litro de vinho branco suave. 1 … Leia mais

Ingredientes Feijão tropeiro 300g de bacon. 2 cebolas médias. 300g de linguiça defumada. 500g de farinha de mandioca torrada. 10 … Leia mais

Ingredientes 2 kg de lombo 3 cabeças de alho Pimenta do reino Sal Ervas finas 2 laranjas. 1 cálice de … Leia mais

Ingredientes 1 leitoa com aproximadamente 3kg. 2 lts de água. 150 ml de cachaça. ¾ xícara (chá) de suco de … Leia mais

Ingredientes 1 leitão (3kg depois de limpo). 100 gr de banha. 100 gr de toucinho. 10 dentes de alho. 2 … Leia mais

Ingredientes Geléia de pimenta com abacaxi 150 g de pimenta dedo-de-moça 1 abacaxi médio 1 cebola média 5 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 4 bifes grandes de contrafilé. 1 cabeça de alho. 5 ramos de alecrim. 5 folhas de louro. 1 kg … Leia mais