Carnes

Ingredientes 1 peça de maminha. 2 colheres (sopa)de água. 2 colheres (sopa)de azeite. 4cebolas grandes. 2 envelopes de caldo de … Leia mais

Ingredientes Massa 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 1 colher (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1kg de carne em bifes (patinho, chã de dentro, apá). 200g de carne seca picadinha (para dar sabor especial). … Leia mais

Ingredientes 2 kg de carne de boi (por ex. coxão mole). 1 kg de tomate sem pele (eu uso duas … Leia mais

Ingredientes Medalhões de filé mignon (100 g cada). 6 fatias de bacon. 200 g de cogumelos frescos. 60 ml de … Leia mais

Ingredientes 300g de alcatra cortada em tirinhas. 1 cebola cortada em rodelas. 1 tomate cortado em cubinhos. ½ xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 4 filés (bovino) de 250g. Cada 8 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho amassados. 1 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 700 g de alcatra em bife cortada em tiras. 3 cebolas grandes cortadas em pétalas. 1 maço de brócolis … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 Kg de rabada. 2 colheres (sopa) de óleo. 1 cebola grande picada. 5 dentes de alho amassados. … Leia mais

Ingredientes 400g de alcatra cortada em tiras. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Farinha de trigo para polvilhar. Óleo. 1 pepino … Leia mais

Ingredientes 1 coelho de cerca de 1 1/2kg cortado em 8 pedaços. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 3 colheres (sopa) … Leia mais