Carnes

Ingredientes 1 pato de 2 a 2 1/2kg Pimenta-do-reino e sal a gosto 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 colher … Leia mais

Ingredientes 4 partes de leitão ou em partes menores 1 limão cortado em quatro Sal a gosto 1 cabeça de … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 kg de lombo de porco Sal grill e pimenta a gosto Suco de 06 laranjas 3 colheres … Leia mais

Ingredientes 1 lata de atum em óleo 1 colher (sopa) de alcaparras 1 a 2 colheres (sopa) de suco de … Leia mais

Ingredientes 1,2 kg de lombo (magro)temperos para vinha d'alhos 01 colher (sopa) de sal 03 dentes de alho picado 01 … Leia mais

Ingredientes 1 presunto tender com osso, cerca de 3kg Cravos da ïndia para decorar 1 xícara (chá) de cachaça 2 … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2/3 xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de manteiga gelada 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1 presunto tenro de cerca de 5kg 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de suco … Leia mais

Ingredientes 1 1/2kg de rosbife comprado pronto, ou 2kg de contrafilé para preparar o rosbife 1 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes Frutas variadas (melão, mamão, figo, abacaxi ou outras de sua preferência) 400g de presunto cru, cortado em fatias bem … Leia mais

Ingredientes 1 pernil de vitela de uns 3 kg Pimenta-do-reino e sal a gosto 250g de bacon 2 dentes de … Leia mais