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Legumes e Verduras

Berinjela assada com iogurte

Por Sofia Matos

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem 1 cebola roxa cortada em fatias finas 2 dentes de alho picados 400 … Leia mais

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Berinjela a Dona Cota

Por Sofia Matos

Ingredientes 1 berinjela 1 abobrinha 1 cabeça de alho 1 cebola grande 3 tomates 1 pimentão amarelo 1 cenoura 1 … Leia mais

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Batata gratin

Por Sofia Matos
Batata gratin

Ingredientes 2 kg de batata cortada em rodelas 300 g requeijão 1 litro de creme de leite fresco ½ litro … Leia mais

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Bacalhau vegetariano

Por Sofia Matos

Ingredientes 1/2 kg de batatas 200g de repolho 300g de soja em cubos 1 pimento médio 2 cebolas médias Coentro … Leia mais

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Assado de grão de bico

Por Sofia Matos

Ingredientes 1 xícara (chá) de grão de bico cozido e amassado 1 xícara (chá) de purê de hortaliças (Chuchu, abobrinha … Leia mais

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Berinjela assada crocante

Por Sofia Matos
Berinjela assada crocante

Ingredientes 1 berinjela grande cortada em rodelas finas 1 colher (sopa) de ervas finas (opcional) 2 colheres (sopa) de farinha … Leia mais

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Aipim com moela ensopada

Por Clotilde

Ingredientes 500g de aipim 500g de moela 1 cebola média 1 tomate médio 2 colheres (sopa) de massa de tomate … Leia mais

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Berinjela recheada com carne moída e mussarela

Por Clotilde
Foto: Shutterstock

Ingredientes 6 berinjelas 200g carne moída 1 cebola 2 tomates picados em cubinhos Queijo ralado Sal Pimenta Orégano 200 g … Leia mais

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Berinjela recheada com carne moída

Por Clotilde
Berinjela recheada com carne moída

Ingredientes 2 berinjelas 200g de carne moída refogada (bem sequinha) 2 ovos cozidos (opcional) 1/2 xícara (chá) azeitonas picadas 500ml … Leia mais

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Brócolis na manteiga

Por Clotilde

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 3 tomates picados Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 … Leia mais

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Grão de bico com bacalhau

Por Clotilde

Ingredientes 1 pacote de grão de bico 1kg de costelinha defumada 2 xícaras (chá) de bacon 1 xícara (chá) de … Leia mais

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Berinjela assada empanada

Por Clotilde

Ingredientes 2 berinjelas cortadas em fatias 5 a 6 colheres (sopa) de maionese Cheiro verde a gosto Orégano a gosto … Leia mais

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Batata assada recheada com salsicha e requeijão

Por Perdigão
Foto: Perdigão

Ingredientes 4 batatas grandes e retas, com casca e bem lavadas Recheio 1 copo de requeijão (200 g) 6 salsichas … Leia mais

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Batata com molho

Por Clotilde

Ingredientes 1 kg de batata 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande 1 dente de alho 2 tabletes dissolvidos … Leia mais

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Berinjela à napolitana

Por Clotilde

Ingredientes 8 berinjelas médias 8 filetinhos de aliche importado 6 tomates maduros 6 dentes de alho picados 50 ml de … Leia mais

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Novidades

  • Wrap quente de presunto, queijo prato e bacon, maionese verde e maple syrup
  • Jerked beef acebolado
  • Ancho com crosta de gorgonzola
  • Fraldinha com cerveja
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